Cocada de Forno

Uma sobremesa equilibrada, perfumada e muito saborosa.

Ingredientes 

100ml de Leite de coco

100g de Coco ralado

3 gemas

1 Lata de leite Condensado

1 caixa de Creme de Leite

2 colheres de sopa de Malibu (opcional)

Modo de Preparo 

Numa tijela misture o coco ralado e o leite de coco. Acrescente o Malibu.

Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado e as gemas.

Misture tudo na tijela.

Numa marinex ou em porções individuais, coloque a mistura deixando mais ou menos 3 cm de preenchimento. Não esquece de untar a forma com manteiga sem sal ou margarina.

Leve ao forno a 180• por 30 minutos ou até dourar.

Sirva morno.

Aproveite e da um like ai !!!!

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