Uma sobremesa equilibrada, perfumada e muito saborosa.
Ingredientes
100ml de Leite de coco
100g de Coco ralado
3 gemas
1 Lata de leite Condensado
1 caixa de Creme de Leite
2 colheres de sopa de Malibu (opcional)
Modo de Preparo
Numa tijela misture o coco ralado e o leite de coco. Acrescente o Malibu.
Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado e as gemas.
Misture tudo na tijela.
Numa marinex ou em porções individuais, coloque a mistura deixando mais ou menos 3 cm de preenchimento. Não esquece de untar a forma com manteiga sem sal ou margarina.
Leve ao forno a 180• por 30 minutos ou até dourar.
Sirva morno.
Aproveite e da um like ai !!!!
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