Uma excelente opção para a ceia e almoço de Natal.
Aproveite o Natal e Vai pra Cozinha….
Ingredientes da Massa:
4 Xicaras de Trigo
1 ½ Xicara de Açúcar Mascavo
1 Xicara de Óleo
3 Ovos
1 Colher de Sopa de Fermento em Pó
1 Colher de Chá de Bicarbonato
Frutas:
5 Maças cortas em cubos pequenos com casca
5 Bananas Caturra cortas em rodelas
100g de Uva Passa sem semente
150g de Castanha do Pará picadas
100g de Nozes picadas
50g de Damasco seco e picado
½ Colher de Chá de Canela em Pó
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes da massa, até formar uma farofa. Reserve.
Agora misture bem as frutas com a farofa.
Unte uma forma retangular média com margarina. Coloque para assar por aproximadamente 40 minutos no fogo a 230º .
Retire do Forno e ainda quente, polvilhe com açúcar e canela.
Dicas: Sirva com Sorvete de Creme ou com chantili.
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