Uma sobremesa incrivelmente saborosa.
Vai pra Cozinha….
Ingredientes:
200g de Biscoito Maria triturado em “pó”
100g de Margarina em tablete
1 Caixa de Creme de Leite
2 Gemas peneiradas
100g de Chocolate ao Leite em pedaços
2 Colheres de Sopa de Manteiga
1 Colher de chá Baunilha
5 Bananas maduras cortadas em rodelas finas
4 Colheres de Sopa de chocolate em pó 70%
1 Colher de Sopa de Açúcar
1 Colher de sopa de Rum
Como Preparar:
Massa:
1. Triture bem os biscoitos, como farinha.
2. Misture a margarina em temperatura ambiente com o biscoito, até formar uma farofa com liga.
3. Numa forma desmontável de 22cm pressione a farofa no fundo e lateral
4. Leve ao forno baixo por 15 minutos até ou até dourar.
5. Retire a massa assada da forma e coloque num prato.
Recheio:
1. Aqueça o creme de leite sem deixar ferver, retire do fogo.
2. Misture as gemas peneiradas até ficar homogêneo.
3. Retorne ao fogo baixo pra engrossar um pouco, sem deixar ferver.
4. Junte o chocolate picado, a manteiga e a Baunilha. Misture bem até ficar homogêneo.
5. Acrescente o chocolate em pó para escurecer o creme.
6. Retire numa tigela e misture a banana, açúcar e rum.
7. Coloque a mistura na massa fria.
8. Se desejar cubra completamente ou parcialmente com chantilly.
9. Deixe na geladeira por mais ou menos uma hora.
Pronto.
É uma receita fácil de fazer e muito saborosa. Rende mais ou menos 8 fatias.
Aproveite e vai pra cozinha vc também.