Salada com Lula

Salada saborosa com lulas fritas, gosto de limão equilibrado e cebolas rochas pra realçar o sabor.

Veja receita abaixo…

Ingredientes:

150g de Lula em rodelas

½ Cebola Rocha (Média)

Cebolinha, Alecrim e Manjericão

4 Limões Taiti

½ Colher de Sopa de Sal

Folhas Verdes e Tomate Picado em cubos

Preparo:

Tempere a Lula com Limão, Sal, Cebola, Cebolinha, Alecrim e Manjericão. Deixando de 30 a 40 minutos.

Em azeite frite as Lulas, mexendo sempre para não queimar.

Antes de tirar da fritura acrescente as cebolas para tirar a ardência e murchar um pouco.

Retire do fogo e deixe esfriar sem o caldo que juntou da fritura.

Prepare uma salada de folhas verdes com tomate e despeje a Lula e Cebola sobre a Salada.

Pode acrescentar também, pedaços pequenos de pêssego ou manga.

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close