Hoje uma receita de doce que pode ser base pra elaboração de vários bolos.Essa é a famosa receita do pão de ló. Esse bolo com um creme doce, de frutas, geleia, …. excelente!!!
Ingredientes:
1 – Xicara de Açúcar
3 – Ovos
1 – Xicara de Trigo
1/2 – Xicara de Maisena
1 – Xicara de Leite Quente
2 – Colheres de chá de Fermento.
Preparo:
Separe a as claras e a gema.
Bata as claras em neve e reserve.
Numa batedeira, bata as gemas com açúcar até formar um creme esbranquiçado.
Acrescente a Maizena, leite quente, trigo e por ultimo o fermento. Misture bem.
Misture as claras em neve a massa com uma espátula mexendo vagarosamente.
Unte a forme com azeite e trigo, ou ainda, com papel manteiga. Asse por 40 minutos em forno pré aquecido a 180*
Pronto, que tal você ir pra cozinha também ?
VaipraCozinha.com 